Gratin de pomme de terre au fromage et restes de viande
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Gratin de pomme de terre au fromage et restes de viande

4.3 (44 évaluations )

Ingrédients

  • 400 g d'eau
  • 1 pincée de gros sel
  • 700 g de pommes de terre, coupées en dés
  • 100 g d'oignons, coupés en deux
  • 20 g de beurre demi-sel
  • 300 g de restes de viande cuite
  • 80 g de vin blanc sec
  • 100 g de crème fraîche
  • 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 150 g de fromage au choix (voir "Conseil(s)")

Infos nut.
par 1 portion
Calories
1499.2 kJ / 358.7 kcal
Protides
22.2 g
Glucides
21.8 g
Lipides
19.8 g
Fibre
2.3 g

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