Pizza cône

Pizza cône

4.3 7 évaluations
Prép. 30min
Total 2h 15min
6 portions

Ingrédients

Les cônes
  • 1 pâte à pizza maison
  • farine pour fariner
  • huile d'olive pour huiler
La garniture
  • 80 g de mozzarella à cuire, coupée en morceaux
  • 80 g de parmesan coupé en morceaux
  • 30 g d'échalote
  • 1 gousse d'ail
  • 15 g d'huile d'olive
  • 500 g de tomates coupées en morceaux
  • 2 c. à café de concentré de tomate
  • 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
Le montage
  • 200 g de champignons frais émincés
  • 100 g de jambon blanc détaillé en cubes
  • 6 pincées d'origan déshydraté

Niveau

moyen


Infos nut. par 1 portion

Calories 400.8 kcal / 1681.8 kJ
Protides 19.8 g
Lipides 14.3 g
Glucides 45.2 g
Fibre 4.5 g

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