
Appareils et accessoires
Pizza cône
Prép. 30min
Total 2h 15min
6 portions
Ingrédients
Les cônes
-
1 pâte à pizza maison
-
farine pour fariner
-
huile d'olive pour huiler
La garniture
-
80 g de mozzarella à cuire, coupée en morceaux
-
80 g de parmesan coupé en morceaux
-
30 g d'échalote
-
1 gousse d'ail
-
15 g d'huile d'olive
-
500 g de tomates coupées en morceaux
-
2 c. à café de concentré de tomate
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
Le montage
-
200 g de champignons frais émincés
-
100 g de jambon blanc détaillé en cubes
-
6 pincées d'origan déshydraté
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 portion
Calories
400.8 kcal /
1681.8 kJ
Protides
19.8 g
Lipides
14.3 g
Glucides
45.2 g
Fibre
4.5 g
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Thermomix® et moi - n°14 Inspiration
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