Tartinade fondante et craquante aux courgettes
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Tartinade fondante et craquante aux courgettes

Ingrédients

  • 2 gousses d'ail
  • 100 g d'oignon, coupé en quatre
  • 350 g de courgettes, coupées en tronçons
  • 3 c. à soupe d'huile d'olive
  • 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 c. à café de piment d'Espelette, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 c. à café de curcuma en poudre, à ajuster en fonction des goûts
  • 50 g de noisettes non salées, concassées grossièrement au couteau
  • 60 g de fromage frais, type St Môret®
  • 130 g de tomate (1 tomate environ), détaillée en dés

Infos nut.
par 1 bocal
Calories
4583 kJ / 1108 kcal
Protides
21 g
Glucides
30 g
Lipides
100 g
Cholestérol
0 mg
Fibre
13 g

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