
Appareils et accessoires
Tiramisu framboises-fraises
Prép. 10min
Total 3h
8 portions
Ingrédients
-
200 g de biscuits à la cuillère
-
120 g de café froid
-
100 g de sucre en poudre
-
20 g de sucre vanillé maison
-
40 g d'amandes en poudre
-
4 jaunes d'œufs
-
500 g de mascarpone
-
25 g de liqueur d'amande (amaretto)
-
1 pincée de sel
-
4 blancs d'œufs
-
250 g de framboises fraîches
-
quelques fraises fraîches coupées en deux, pour la finition
Infos nut. par 1 portion
Calories
484 kcal /
2031 kJ
Protides
10 g
Lipides
33 g
Glucides
36 g
Fibre
3 g
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France
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