Appareils et accessoires
Galette à l'ananas et au rhum
Prép. 10min
Total 1h 10min
6 parts
Ingrédients
La pâte feuilletée
-
300 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
300 g de beurre préalablement congelé en morceaux
-
2 pincées de sel
-
150 g d'eau
La garniture
-
60 g d'amandes décortiquées
-
600 g ananas frais coupé en morceaux
-
150 g de cassonade
-
50 g de rhum
-
40 g de fécule de maïs
La dorure et le montage
-
1 œuf
-
1 pincée de sel
Niveau
facile
Infos nut. par 1 part
Protides
8.8 g
Calories
3322 kJ /
795 kcal
Lipides
48.7 g
Glucides
78 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Galettes des Rois
11 Recettes
France
France
Vous pourriez aussi aimer...
Galette au citron
1h 35min
Gâteau renversé à l'ananas
1h
Galette des rois aux poires et aux raisins
1h 50min
Muffins à l'ananas
40min
Cake à l'ananas
55min
Tarte à l'ananas
3h
Gâteau magique au citron
3h 15min
Croustade aux pommes
50min
Ananas givré à la sauge
12h
Charlotte au pain de mie
2h 30min
Tarte à la noix de coco
1h
Gâteau à l'ananas caramélisé
40min