![Papillote de pollo a la pimienta con verduras y caldo Papillote de pollo a la pimienta con verduras y caldo](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9A2394FA-694C-422F-948A-0F70F0D21A24/Derivates/C8860B92-A28C-4C92-9EFE-FB47F1EF08F3.jpg)
Versions compatibles
Papillote de pollo a la pimienta con verduras y caldo
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Papillotes de pollo
- 20 g de pimienta negra en grano
- 2 cucharadas de orégano seco
- ½ cucharadita de sal
- 2 pechugas de pollo sin piel
- 1 cebolleta en rodajas muy finas
- 2 cucharadas de aceite de sésamo tostado
- 2 cucharaditas de miel
- 2 cucharaditas de extracto de buey
- 1 cucharada de semillas de sésamo
Caldo de verduras y verduras al vapor
- 2 zanahorias (aprox. 130 g)
- 1 puerro (aprox. 150 g)
- 1 calabacín pequeño con piel (aprox. 120 g)
- 100 g de cebolla en trozos
- 30 g de aceite de oliva virgen extra
- 1000 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- 1 manojo de espárragos verdes pequeños
- 250 g de judías verdes frescas en tiras
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 898 kJ / 215 kcal
- Protides
- 17.9 g
- Glucides
- 11.8 g
- Lipides
- 10.7 g
- Fibre
- 3.9 g
Recettes alternatives
Pechuga de pavo con hierbas a la sal
45min
Rollitos de pollo con salsa de guisantes
40min
Pollo a las hierbas
40min
Pechuga de pavo adobada al romero
4h 30min
Menú para dos: Sopa de picadillo - Rape con gambón al aroma de naranja para dos
50min
Filetes de trucha en papillote
30min
Papillote de pescado con calabacín y arroz
35min
Dorada a la veneciana
55min
Brochetas de pavo con zanahorias especiadas
40min
Pavo al curry con arroz
30min
Pollo a las hierbas con verduras al vapor para dos
45min
Dados de salmón al vapor con salsa de aguacate
20min