Alfajores (Biscuits fourrés à la confiture de lait)

Alfajores (Biscuits fourrés à la confiture de lait)

4.5 43 évaluations

Prép. 30min

Total 55min

10 pièces

Ingrédients

150 g de beurre coupé en morceaux
100 g de sucre glace
1 c. à café d'extrait de vanille
150 g de fécule de maïs
150 g de farine de blé et un peu pour le récipient
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
2 jaunes d'œufs
2 pincée de sel
200 g de confiture de lait
40 g de noix de coco râpée

Niveau

facile

Infos nut. par 1 pièce

Protides 3.2 g

Calories 1456.1 kJ / 351.6 kcal

Lipides 16.1 g

Fibre 1.4 g

Glucides 46.9 g

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