Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g de sucre en poudre
- le zeste d'un citron vert non traité
- 5 g de menthe déshydratée
- 1 c. à soupe de bicarbonate de sodium
- 2 c. à soupe d'acide citrique
- 1 pointe de couteau de colorant alimentaire vert en poudre (optionnel)
- 1 ½ c. à soupe de rhum blanc
- quelques gouttes d'arôme naturel de menthe (optionnel)
- miel liquide, pour souder les demi-sphères
- eau gazeuse, pour le service
- rhum blanc, pour le service
- glaçons, pour le service
- Infos nut.
- par 1 pièce
- Calories
- 1030.8 kJ / 244.3 kcal
- Protides
- 0.3 g
- Glucides
- 50.8 g
- Lipides
- 0 g
- Graisses saturées
- 0 g
- Fibre
- 1 g
- Sodium
- 1377.5 mg
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