Jehněčí kotlety, bramborové pyré se špenátem a mátovou omáčkou

Jehněčí kotlety, bramborové pyré se špenátem a mátovou omáčkou

2.0 1 évaluation

Prép. 20min

Total 1h

4 porce

Ingrédients

800 - 1000 gramů jehněčích kotlet s kostí
30 gramů olivového oleje
1 ¼ čajové lžičky soli
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
5 gramů čerstvé máty jen lístky
20 - 30 gramů bílého vinného octa
20 gramů vody
10 gramů cukru
1000 gramů moučných brambor na plátky (0.5 cm)
350 gramů mléka
200 gramů cherry rajčat
100 gramů baby špenátu
30 gramů másla na kousky

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porci

Protides 40.8 g

Calories 3321 kJ / 793.2 kcal

Lipides 47.5 g

Fibre 5.1 g

Glucides 56.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Jarní menu II 10 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Hovězí steaky v papilotě

40min

Rybí rolky s houbovou náplní

50min

Pomalu vařené hrušky na červeném víně

Pas d’évaluation

Spanakopita (řecký špenátový koláč)

1h 30min

Falešné kapary z poupat bezinek

Pas d’évaluation

Rybí špízy s bramborami a paprikovou omáčkou

1h

Srnčí s bramborovými pusinkami a mrkví

1h 50min

Sezamové pralinky s pumpernicklem

Pas d’évaluation

Rajčata plněná směsí rýže, hub a ořechů

1h 5min

Vitello tonato

2h

Lilkové kuličky s vlašskými ořechy

1h

Karibské pomalu dušené jehněčí s rýží

9h 15min