Jehněčí kotlety, bramborové pyré se špenátem a mátovou omáčkou

Jehněčí kotlety, bramborové pyré se špenátem a mátovou omáčkou

2.0 1 évaluation

Prép. 20min

Total 1h

4 porce

Ingrédients

800 - 1000 gramů jehněčích kotlet s kostí
30 gramů olivového oleje
1 ¼ čajové lžičky soli
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
5 gramů čerstvé máty jen lístky
20 - 30 gramů bílého vinného octa
20 gramů vody
10 gramů cukru
1000 gramů moučných brambor na plátky (0.5 cm)
350 gramů mléka
200 gramů cherry rajčat
100 gramů baby špenátu
30 gramů másla na kousky

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porci

Protides 40.8 g

Calories 3321 kJ / 793.2 kcal

Lipides 47.5 g

Fibre 5.1 g

Glucides 56.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Jarní menu II 10 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Bezlepková mini pizza

2h

Pikantní guláš na černém pivu

3h 10 phút

Vepřová žebírka s bramborami

1h 30 phút

Terina z vepřového a kuřecího mletého a z kachních foie gras s chutney z portského vína

Không có đánh giá

Mangovo-jogurtové nanuky

12h

Muffiny z listového těsta s lososem a avokádem

35 phút

Zelené fazolky s tymiánem

1h 10 phút

Zapečené misky s mořskými plody (bez laktózy)

Không có đánh giá

Dýňové knedlíky v ubrousku s houbovo špenátovou smetanovou omáčkou

45 phút

Pečené kuře s tapenádou a bramborová kaše s karamelizovanou cibulí

2h 15 phút

Polévka miso a mořské plody s rýží a rýžovým vínem

1h 5 phút

Chřest s pikantní jahodovou omáčkou

50 phút