Couronne briochée aux cerises et épices

Couronne briochée aux cerises et épices

5.0 7 évaluations

Prép. 45min

Total 2h 20min

10 tranches

Ingrédients

Brioche

40 g de sucre
330 g de lait entier
30 g de levure fraîche émiettée ou 3 c. à c. de levure séchée
80 g de beurre en morceaux
1 c. à café de sel
650 g de farine à pain
1 œuf

Garniture

130 g de sucre
¾ c. à café de noix de muscade moulue
½ c. à café de cardamome en poudre
2 bâtons de cannelle
2 anis étoilés
3 clous de girofle
de la farine à pain pour parsemer
100 g de canneberges déshydratées et plus en décor
250 g de cerises dénoyautées
100 g d'amandes éffilées
20 g de beurre fondu, pour dorer
du sucre glace pour parsemer

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 tranche

Protides 12 g

Calories 2169 kJ / 516 kcal

Lipides 16 g

Fibre 5.7 g

Glucides 79 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Table de fête 9 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Petits gâteaux aux noix de pécan

Değerlendirme yok

Tarte à la mangue et au fruit de la passion avec crème bavaroise

Değerlendirme yok

Baklava aux Amandes et aux Pistaches

7sa

M'semen (crêpes feuilletées)

2sa

Pain d'épices au miel de châtaignier en cocotte

Değerlendirme yok

Macarons au chocolat et à la pistache Dubaï

2sa

Gaufres de Bruxelles

1sa

Tarte d’Alost (Vlaai)

1sa

Mattentaarten de Geraardsbergen

1sa

Soufflé aux cantuccini avec sauce au café

Değerlendirme yok

Muffins au gateau à la carotte avec crumble aux noix

40 dk

Biscuits au beurre de cacahuètes et aux pois chiches

35 dk

Tout montrer

Tout montrer