Butifarras frescas con puré de patata

3.7 14 évaluation

Prép. 10min

Total 45min

4 raciones

Ingrédients

800 g de patatas harinosas peladas, en dados de 2 cm
400 g de leche
50 g de mantequilla en trozos
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida
2 pellizcos de nuez moscada molida
8 butifarras frescas

8 salchichas blancas frescas de cerdo
2 cucharadas de aceite de oliva

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 2152.5 mg

Protides 31.6 g

Calories 3683 kJ / 881 kcal

Lipides 62.4 g

Fibre 3.4 g

Graisses saturées 24.9 g

Glucides 48.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

En su punto 40 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Sopa de Navidad con galets rellenos

Sopa de Navidad con galets rellenos

1h 15min

Arroz a la cubana

Arroz a la cubana

40min

Espaguetis con salchichas frescas y pimiento rojo

Espaguetis con salchichas frescas y pimiento rojo

1h

Lentejas con arroz y jamón

Lentejas con arroz y jamón

50min

Espaguetis carbonara XXL

Espaguetis carbonara XXL

40min

Macarrones con carne picada y queso manchego

Macarrones con carne picada y queso manchego

45min

Salteado de butifarra y champiñones

Salteado de butifarra y champiñones

30min

Macarrones carbonara con cerveza

Macarrones carbonara con cerveza

20min

Tallarines trufados a la carbonara

Tallarines trufados a la carbonara

25min

Macarrones con tomate y chorizo XXL

Macarrones con tomate y chorizo XXL

45min

Puré de patata con leche desnatada

Puré de patata con leche desnatada

45min

Espaguetis a la carbonara

Espaguetis a la carbonara

25min