Versions compatibles
Œuf mollet, purée de carottes et petit pain coco vapeur
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g de lait de coco
- 10 g de levure boulangère fraîche
- 1 c. à café de curcuma en poudre
- 250 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- ½ c. à café de sel
- 20 g de gingembre frais
- 6 - 8 brins de coriandre fraîche
- 125 g de beurre, coupé en morceaux
- 900 g de carottes, coupées en morceaux
- 1500 g d'eau
- 200 g de lait
- 4 œufs
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 2929.3 kJ / 703.3 kcal
- Protides
- 18.8 g
- Glucides
- 55.8 g
- Lipides
- 43 g
- Graisses saturées
- 28.3 g
- Fibre
- 9 g
- Sodium
- 879 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Œufs pochés aux épinards crémeux
1h 20min
Menu light - Cabillaud vapeur, spaghetti à l'encre de seiche
2 Std.
Scotch eggs
1 Std. 25 Min
Œufs mollets, ratatouille et jambon
40 Min
Œuf mollet, crème de champignon
25 Min
Lentilles vertes à la badiane et panais, craquants d’emmental
50 Min
Courgettes farcies au canard
1h 5min
Ile flottante à la fraise, crème anglaise à la menthe
25 Min
Sauce béchamel Mode Sauce
15 Min
Pancakes ultra moelleux
50 Min
Purée de brocoli, œufs mollets et tuiles de parmesan
25 Min
Œuf cocotte aux champignons et lardons, purée de carotte
1 Std. 15 Min