Nécoras y cigalas al vapor

Nécoras y cigalas al vapor

4.8 9 évaluations

Prép. 5min

Total 35min

3 raciones

Ingrédients

1300 g de agua
1 - 2 hojas de laurel secas
3 nécoras grandes (aprox. 200 g c/u)
3 cigalas enteras crudas medianas (aprox. 100 g c/u)
1 cucharada de sal gorda
300 - 400 g de cubitos de hielo

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 22.9 g

Calories 559 kJ / 134 kcal

Lipides 4.6 g

Fibre 0 g

Glucides 0.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Érase una vez... 40 Recettes
Espagne

Galicia 24 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Berberechos al natural con limón

2h 15min

Cocochas con almejas (País Vasco)

45min

Almejas a la marinera

30min

Chipirones afogaos

30min

Mariscada

3h 30min

Berberechos en salsa verde

1h

Mejillones al vapor con salsa picante

45min

Pulpo a feira con cachelos

55min

Espaguetis integrales con almejas

1h 10min

Angulas de surimi al estilo tradicional

25min

Mejillones al vino

30min

Coliflor al vapor con angulas de surimi en vinagreta de pimientos

1h