Sauté de veau aux olives

Sauté de veau aux olives

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Prép. 10min

Total 1h

4 portions

Ingrédients

d'oignons coupés en deux
120 g
d'huile d'olive
30 g
de concentré de tomate
70 g
de vin rosé
60 g
feuille de laurier
1
de thym frais
2 branches
de sel
1 c. à café
de veau détaillé en dés (3-4 cm)
800 g
d'eau
500 g
de champignons frais émincés
200 g
d'olives vertes dénoyautées
150 g

Infos nut. par 1 portion

Calories 485.5 kcal / 2038.3 kJ

Protides 61.3 g

Lipides 23.3 g

Glucides 6.3 g

Fibre 4 g

Graisses saturées 5.3 g

Sodium 1075.5 mg

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