Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Boureks à la pomme de terre et viande hachée
Prép. 40min
Total 1h 30min
32 pièces
Ingrédients
La garniture
-
5 œufs
-
500 g d'eau
-
400 g de pommes de terre détaillées en cubes
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
La viande hachée
-
120 g d'oignons coupés en deux
-
50 g d'olives vertes dénoyautées
-
15 g d'huile d'olive
-
350 g de viande de bœuf hachée
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
½ c. à café de cannelle en poudre
-
150 g de fromage râpé
-
16 feuilles de brick coupées en deux
-
50 g de beurre demi-sel fondu
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 pièce
Sodium
107.2 mg
Protides
5.4 g
Calories
463.8 kJ /
111 kcal
Lipides
5.7 g
Fibre
0.7 g
Graisses saturées
2.7 g
Glucides
9.1 g
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Thermomix® et moi n°21
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France
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