Anchois marinés au citron

Name: Anchois marinés au citron
Prep time: 25 min
Cook time: 1 h 35 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 20 anchois frais; vinaigre de vin blanc; 1 bouquet de basilic frais; 1 citron jaune; piment séché en flocons; 2 c. à soupe d'huile d'olive

4.0 (3 évaluations )

Créer un compte gratuitement

Niveau facile

Temps de préparation 25min

Temps total 1h 35min

Nombre de portions 4 portions

Ingrédients

20 anchois frais
vinaigre de vin blanc, quelques gouttes
1 bouquet de basilic frais, équeuté
1 citron jaune
piment séché en flocons, à ajuster en fonction des goûts
ou 2 - 3 gouttes de sauce au piment, type Tabasco®
2 c. à soupe d'huile d'olive

Infos nut.: par 1 portion
Calories: 773 kJ / 185 kcal
Protides: 19 g
Glucides: 0 g
Lipides: 11 g