Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 gousse d'ail
- 15 g de gingembre frais
- 60 g de sauce de soja
- 350 g de viande de bœuf, type faux-filet
- 20 g d'huile de sésame
- 60 g d'oignon rouge, coupé en deux
- 200 g de chou chinois, grossièrement émincé
- 200 g de carottes, coupées en tronçons de 2 cm
- 1400 g d'eau
- 100 g de germes de soja frais lavés
- 150 g de laitue iceberg, coupée en chiffonade
- 20 g de noisettes décortiquées et concassées
- 6 - 8 feuilles de menthe fraîche
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 2202.5 kJ / 526 kcal
- Protides
- 48 g
- Glucides
- 18 g
- Lipides
- 29 g
- Graisses saturées
- 7.5 g
- Fibre
- 7.5 g
- Sodium
- 2397.5 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Soupe chinoise au bœuf
1 Std. 15 Min
Bouillon parfumé au bœuf, à la citronnelle et au gingembre
45p
Travers de porc "spécial sauce"
1 Std. 40 Min
Bœuf thaï aux oignons et riz basmati
30p
Poulet teriyaki 🌶️
2 Std. 5 Min
Salade de bœuf et roquette
25 Min
Salade Bo bun
12小时
Porc aux légumes à la Chinoise
1 Std. 20 Min
Salade thaïe aux crevettes
1 Std. 25 Min
Salade thaïe au bœuf
1óra 30p
Raviolis poulet-crevette, bouillon à la citronnelle
1óra
Laab kai (Salade au poulet)
35p