Skip to main content Recherche
Boulettes de merlu en bouillon, légumes et vermicelles

Boulettes de merlu en bouillon, légumes et vermicelles
3.5 15 évaluations
Prép. 30min
Total 45min
4 portions
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 2 gousses d'ail
  • 6 brins de persil frais effeuillés et un peu pour servir
  • 500 g de filets de merlu en dés
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 150 g de carotte en tagliatelles
  • 150 g de panais en tagliatelles
  • 200 g de vermicelles de riz
  • 1 petite branche de céleri en morceaux
  • 2 échalotes
  • 400 g d'eau
  • 2 c. à café de fumet de poisson
  • 50 g de vin blanc sec
  • 2 c. à soupe de crème liquide légère

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 32 g
Calories 1612 kJ / 392 kcal
Lipides 6 g
Glucides 49 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse cuisine minceur avec Thermomix® 120 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Flans vapeur aux épinards

4.0(81)

40min

Menu : Soupe de brocoli et d'edamame au gorgonzola, saumon aux légumes et à la sauce à l'aneth

Pas d’évaluation

Parmentier de haricots blancs au saumon et à l'aneth

3.2(29)

50min

Saumon et légumes en papillote, sauce aux oignons rouges

4.0(48)

30min

Papillote de thon dans une feuille de chou

2.7(14)

55min

Boulettes de lieu en bouillon thaï

3.0(36)

50min

Galettes d'avoine, légumes à la sicilienne

3.5(15)

1h 10min

Saumon et bouillon, nouilles aux courgettes

3.7(118)

40min

Boulettes de saumon et céréales

3.7(70)

40min

Bouillon asiatique au poisson

4.0(22)

35min

Boulettes de cabillaud et butternut

2.8(9)

1h 15min

Cassolette de poissons

4.4(71)

1h