Appareils et accessoires
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Salade d'araignée au chou et à la pomme
Ingrédients
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300 g de chou blanc coupé en morceaux
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150 g de pomme
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50 g de crème liquide 30-40% m.g.
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20 g d'huile d'olive
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20 g de jus de citron
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1 c. à café de moutarde
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2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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2 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
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300 g d'araignée de mer cuite et décortiquée (voir "Conseil(s)")
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5 brins de ciboulette fraîche ciselés
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
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