Larousse cuisine minceur avec Thermomix®

120 Recettes

Larousse et Thermomix® ont le plaisir de s’associer pour vous offrir « Cuisine minceur avec Thermomix® » ! Faciles à préparer et légères, ce sont 120 recettes inédites avec une classification par type d'ingrédient ultra-pratique - des recettes idéales pour allier bonne cuisine et gourmandise.

Pain de viande de poulet à l’italienne

Pain de viande de poulet à l’italienne

4.5

2h

Tajine de boulettes de poulet, sauce tomate épicée

Tajine de boulettes de poulet, sauce tomate épicée

4.0

1h 45min

Avgolemono, soupe de poulet au riz et citron

Avgolemono, soupe de poulet au riz et citron

3.9

1h 15min

Papillotes de poulet à la japonaise

Papillotes de poulet à la japonaise

3.4

35min

Hauts de cuisse de poulet, fenouil, sauce à l’orange

Hauts de cuisse de poulet, fenouil, sauce à l’orange

3.8

1h

Roulés de dinde à la pancetta, épinards et sauce aux herbes

Roulés de dinde à la pancetta, épinards et sauce aux herbes

4.5

50min

Brochettes de dinde yakitori, pois gourmands et riz

Brochettes de dinde yakitori, pois gourmands et riz

4.1

1h

Curry de dinde à l’indienne et céleri-rave

Curry de dinde à l’indienne et céleri-rave

4.4

35min

Keftas de bœuf, courgettes et sauce au poivron

Keftas de bœuf, courgettes et sauce au poivron

4.0

1h

Samoussas au bœuf et coriandre, épices et raisins secs

Samoussas au bœuf et coriandre, épices et raisins secs

4.6

1h

Ramen aux lamelles de bœuf, légumes et nouilles de riz

Ramen aux lamelles de bœuf, légumes et nouilles de riz

3.4

30min

Mijoté de bœuf aux carottes

Mijoté de bœuf aux carottes

4.3

1h

Filet mignon aux pruneaux et tagliatelles de légumes

Filet mignon aux pruneaux et tagliatelles de légumes

3.6

1h 10min

Boulettes de porc, riz gluant et sauce soja-balsamique

Boulettes de porc, riz gluant et sauce soja-balsamique

4.4

12h 55min

Raviolis pékinois au porc, champignons noirs et poireaux

Raviolis pékinois au porc, champignons noirs et poireaux

4.6

45min

Roulés de veau à la sauge, polenta crémeuse

Roulés de veau à la sauge, polenta crémeuse

3.5

45min

Dos de cabillaud à l’orange, semoule parfumée

Dos de cabillaud à l’orange, semoule parfumée

4.2

35min

Papillote de cabillaud aux asperges et céréales

Papillote de cabillaud aux asperges et céréales

3.7

40min

Brochettes de cabillaud au chorizo et fondue de poireaux

Brochettes de cabillaud au chorizo et fondue de poireaux

4.7

50min

Boulettes de lieu en bouillon thaï

Boulettes de lieu en bouillon thaï

3.4

50min

Terrine de poisson légère, sauce tomate au basilic

Terrine de poisson légère, sauce tomate au basilic

4.5

1h 45min

Parmentier de merlu, purée de courgettes et petits pois

Parmentier de merlu, purée de courgettes et petits pois

4.0

1h 35min

Boulettes de merlu en bouillon, légumes et vermicelles

Boulettes de merlu en bouillon, légumes et vermicelles

2.3

45min

Saumon à la sauce japonaise et légumes verts

Saumon à la sauce japonaise et légumes verts

4.1

30min

Papillote de saumon aux petits légumes et couscous

Papillote de saumon aux petits légumes et couscous

4.2

40min

Curry thaï de thon, lait de coco et riz

Curry thaï de thon, lait de coco et riz

4.5

25min

Papillote de thon dans une feuille de chou

Papillote de thon dans une feuille de chou

2.8

55min

Rillettes de maquereau au fromage frais et aux herbes

Rillettes de maquereau au fromage frais et aux herbes

4.8

1h

Filets de maquereau à la moutarde et légumes d’hiver

Filets de maquereau à la moutarde et légumes d’hiver

3.4

35min

Crevettes à l’américaine, sauce tomate et cognac

Crevettes à l’américaine, sauce tomate et cognac

4.2

45min

Curry thaï de gambas à l’eau de coco, nouilles de riz

Curry thaï de gambas à l’eau de coco, nouilles de riz

3.4

30min

Crème de fruits de mer et tagliatelle de légumes

Crème de fruits de mer et tagliatelle de légumes

4.4

1h

Velouté de moules et poireaux au pastis

Velouté de moules et poireaux au pastis

3.5

35min

Salade d’aubergines à la vietnamienne

Salade d’aubergines à la vietnamienne

3.0

2h 30min

Caponata sicilienne

Caponata sicilienne

4.4

35min

Sauce bolognaise aux lentilles

Sauce bolognaise aux lentilles

4.4

55min

Tomates farcies

Tomates farcies

3.5

1h 10min

Clafoutis aux tomates cerise et au basilic

Clafoutis aux tomates cerise et au basilic

4.0

40min

Bricks aux courgettes et au chèvre

Bricks aux courgettes et au chèvre

4.5

55min

Petits flans de courgette, pecorino, pancetta et basilic

Petits flans de courgette, pecorino, pancetta et basilic

4.1

50min

Gratin de romanesco, noisettes et pecorino

Gratin de romanesco, noisettes et pecorino

4.2

1h 5min

Purée de brocoli, œufs mollets et tuiles de parmesan

Purée de brocoli, œufs mollets et tuiles de parmesan

3.3

25min

Taboulé de chou-fleur, tomates et grenade aux herbes

Taboulé de chou-fleur, tomates et grenade aux herbes

4.2

45min

Pizza italienne, pâte au chou-fleur

Pizza italienne, pâte au chou-fleur

4.2

1h

Poireaux et œufs durs, sauce gribiche

Poireaux et œufs durs, sauce gribiche

3.2

35min

Velouté de poireaux et pois cassés

Velouté de poireaux et pois cassés

3.1

4h 15min

Carottes râpées à la marocaine

Carottes râpées à la marocaine

4.1

10min

Purée de carotte, filet de merlu, gremolata persil-citron

Purée de carotte, filet de merlu, gremolata persil-citron

3.9

50min

Salade de pommes de terre, pesto de cresson

Salade de pommes de terre, pesto de cresson

4.6

50min

Pommes de terre farcies au fromage et jambon

Pommes de terre farcies au fromage et jambon

4.5

1h

Röstis aux pommes de terre et épinards, œufs au plat

Röstis aux pommes de terre et épinards, œufs au plat

3.8

1h 5min

Patates douces farcies au maïs, poivron et cheddar

Patates douces farcies au maïs, poivron et cheddar

3.7

1h 5min

Flans sucrés de patate douce et épices douces

Flans sucrés de patate douce et épices douces

1.8

2h

Muffins vapeur à la purée de courge

Muffins vapeur à la purée de courge

4.5

1h 30min

Salade de potimarron, pomme, chou et vinaigrette à l’orange

Salade de potimarron, pomme, chou et vinaigrette à l’orange

4.2

45min

Potimarrons farcis au veau, champignons et épinards

Potimarrons farcis au veau, champignons et épinards

2.7

1h 10min

Champignons farcis au poulet, oignon et cerfeuil

Champignons farcis au poulet, oignon et cerfeuil

3.5

1h

Miniquiches sans pâte, champignons, jambon et ciboulette

Miniquiches sans pâte, champignons, jambon et ciboulette

4.0

40min

Gaufres vertes aux épinards, saumon fumé et graines germées

Gaufres vertes aux épinards, saumon fumé et graines germées

4.8

35min

Cigares feuilletés aux épinards et à la feta

Cigares feuilletés aux épinards et à la feta

4.3

45min

Haricots et riz au curry, sauce à l’avocat

Haricots et riz au curry, sauce à l’avocat

3.5

40min

Salade de haricots, boulgour, tomates et amandes grillées

Salade de haricots, boulgour, tomates et amandes grillées

3.8

35min

Tarte filo aux petits pois et crème de chèvre

Tarte filo aux petits pois et crème de chèvre

3.0

1h 50min

Petits pois à la française

Petits pois à la française

4.0

30min

Crème d’avocat au basilic, spaghetti complets

Crème d’avocat au basilic, spaghetti complets

3.7

20min

Crème d'avocat aux herbes

Crème d'avocat aux herbes

4.9

10min

Couscous aux herbes et sauté de porc à la harissa

Couscous aux herbes et sauté de porc à la harissa

3.5

1h 5min

Salade de couscous, crevettes, pickles et sauce au citron vert

Salade de couscous, crevettes, pickles et sauce au citron vert

4.5

45min

Couscous de légumes d’hiver au boulgour complet

Couscous de légumes d’hiver au boulgour complet

2.4

55min

Salade de boulgour, poivrons, abricots secs et amandes

Salade de boulgour, poivrons, abricots secs et amandes

5.0

45min

One pot à la mexicaine quinoa, poivrons et maïs

One pot à la mexicaine quinoa, poivrons et maïs

3.9

30min

Galettes de quinoa aux légumes râpés

Galettes de quinoa aux légumes râpés

4.0

1h 5min

Riz pilaf aux épinards, œufs mollets et aneth

Riz pilaf aux épinards, œufs mollets et aneth

4.1

30min

Salade de riz et poulet, vinaigrette tomate-basilic

Salade de riz et poulet, vinaigrette tomate-basilic

4.4

40min

Spaghetti à la norma

Spaghetti à la norma

4.6

45min

One pot orecchiettes, brocoli et amandes grillées

One pot orecchiettes, brocoli et amandes grillées

2.0

25min

Sauce au thon et à la tomate pour les pâtes

Sauce au thon et à la tomate pour les pâtes

4.2

35min

Sauce tomate et oignons pour gratin de conchiglioni aux blettes

Sauce tomate et oignons pour gratin de conchiglioni aux blettes

4.3

1h 10min

Mijoté de haricots blancs au paprika, croûtons persillés

Mijoté de haricots blancs au paprika, croûtons persillés

3.0

13h 40min

Salade de haricots blancs et tomates à l’italienne

Salade de haricots blancs et tomates à l’italienne

4.4

45min

Salade de lentilles au poulet et raisin, sauce aigre-douce

Salade de lentilles au poulet et raisin, sauce aigre-douce

4.8

35min

Mijoté de lentilles aux carottes et œufs mollets

Mijoté de lentilles aux carottes et œufs mollets

2.7

30min

Dahl de lentilles corail, épinards et oignons verts

Dahl de lentilles corail, épinards et oignons verts

4.4

35min

Velouté de lentilles corail au curry thaï et lait de coco

Velouté de lentilles corail au curry thaï et lait de coco

4.5

40min

Falafels aux herbes

Falafels aux herbes

2.5

12h 40min

Houmous léger au curcuma et grenade

Houmous léger au curcuma et grenade

4.5

10min

Porridge salé aux poireaux, choux poêlés et fromage frais

Porridge salé aux poireaux, choux poêlés et fromage frais

2.4

30min

Steaks végétaux aux flocons d’avoine

Steaks végétaux aux flocons d’avoine

4.4

50min

Corn chowder maïs et lard

Corn chowder maïs et lard

4.0

40min

Tortillas au poulet, sauce au yaourt et piment

Tortillas au poulet, sauce au yaourt et piment

4.0

40min

Bricks de thon, fenouil et carotte

Bricks de thon, fenouil et carotte

3.0

55min

Gratin de pâtes au thon à la crème de poivrons

Gratin de pâtes au thon à la crème de poivrons

4.2

40min

Egg muffins aux épinards et feta

Egg muffins aux épinards et feta

3.7

30min

Œufs cocotte à la mimolette et aux champignons

Œufs cocotte à la mimolette et aux champignons

3.1

35min

Œufs brouillés à la florentine

Œufs brouillés à la florentine

3.9

35min

Chili sin carne au tofu, tomates et poivrons

Chili sin carne au tofu, tomates et poivrons

4.4

50min

Tofu brouillé à l’indienne

Tofu brouillé à l’indienne

4.3

20min

Crêpes légères au cacao, poires rôties

Crêpes légères au cacao, poires rôties

4.2

35min

Douceurs au chocolat et coco

Douceurs au chocolat et coco

3.2

1h 55min

Gâteau chocolat-courgette sans beurre

Gâteau chocolat-courgette sans beurre

3.2

1h

Clafoutis aux pommes et lait de noisette

Clafoutis aux pommes et lait de noisette

4.2

40min

Strudel aux pommes, raisins secs et cannelle

Strudel aux pommes, raisins secs et cannelle

3.2

50min

Poires à la vapeur de thé, miel citronné

Poires à la vapeur de thé, miel citronné

4.1

45min

Compotée de poires à la cannelle et amandes

Compotée de poires à la cannelle et amandes

4.0

25min

Nice cream à la banane et vanille

Nice cream à la banane et vanille

4.4

12h 10min

Banana cake léger à la vapeur

Banana cake léger à la vapeur

4.1

1h 10min

Oranges en gelée, pannacotta vanillée

Oranges en gelée, pannacotta vanillée

2.5

3h 40min

Soufflés glacés à l’orange

Soufflés glacés à l’orange

1.5

7h 10min

Mousse au citron vert façon mojito

Mousse au citron vert façon mojito

4.3

3h 15min

Cheesecake au citron léger

Cheesecake au citron léger

4.5

4h 20min

Compote de kiwis, pommes et vanille

Compote de kiwis, pommes et vanille

4.5

30min

Bâtonnets glacés au kiwi, myrtilles et eau de coco

Bâtonnets glacés au kiwi, myrtilles et eau de coco

4.5

6h 10min

Gâteau d’abricots à la ricotta

Gâteau d’abricots à la ricotta

4.1

40min

Riz au lait et coulis d’abricots à la fleur d’oranger

Riz au lait et coulis d’abricots à la fleur d’oranger

4.5

1h

îles flottantes et coulis de pêches à la verveine

îles flottantes et coulis de pêches à la verveine

4.5

35min

Pêches pochées à la vanille, yaourt soja vanillé et framboises

Pêches pochées à la vanille, yaourt soja vanillé et framboises

4.5

25min

Sorbet de fruits rouges

Sorbet de fruits rouges

4.5

10min

Soupe de framboises, crème Chantilly au citron

Soupe de framboises, crème Chantilly au citron

4.5

2h 20min

Soupe froide de melon à l’anis, yaourt de brebis au miel

Soupe froide de melon à l’anis, yaourt de brebis au miel

5.0

1h 15min

Limonade de pastèque au citron

Limonade de pastèque au citron

3.9

10min