îles flottantes et coulis de pêches à la verveine

îles flottantes et coulis de pêches à la verveine

4.7 6 évaluation

Prép. 15min

Total 35min

4 portions

Ingrédients

100 g d'eau
2 c. à soupe de verveine séchée
6 pêches bien mûres pelées, en morceaux
le jus d'un citron jaune et réserver quelques gouttes pour les îles flottantes
40 g de sucre complet
50 g de sucre en poudre
4 blancs d'œufs
quelques brins de verveine fraîche, ciselés
amandes effilées et grillées pour la finition

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 4 g

Calories 794 kJ / 188 kcal

Lipides 0 g

Glucides 36 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse cuisine minceur avec Thermomix® 120 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Club sandwich brioché, coulis de framboise, chantilly vanille

2h 10min

Riz au lait et coulis d’abricots à la fleur d’oranger

1h

Minibananes en robe de caramel aux épices

1h 50min

Boulettes d'asperges au gruyère, dip de carotte cumin-sésame

1h 15min

Menu petit prix - Glace à la pêche et au basilic

10h 15min

Mousse de fraise

4h 15min

Crémet sur lit d'abricot, coulis de framboises

13h 30min

Crème fouettée au coulis de fruits rouges

15min

Glace au chèvre et son coulis de fraises

12h

Mont-Blanc glacé

4h 20min

Œuf cocotte en Touraine

1h

Crème brûlée à la cardamome

1h 10min