Potimarrons farcis au veau, champignons et épinards

Potimarrons farcis au veau, champignons et épinards

3.3 8 évaluation

Prép. 20min

Total 1h 10min

4 portions

Ingrédients

4 mini potimarrons (150 g chacun)
500 g d'eau
350 g de sauté de veau
1 oignon coupé en quatre
250 g de champignons de Paris frais
50 g d'épinards frais
4 brins d'estragon frais effeuillés
150 g de crème épaisse, 10% m.g.
sel
poivre moulu
1 c. à soupe d'huile d'olive

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 23 g

Calories 951 kJ / 228 kcal

Lipides 10 g

Glucides 8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse cuisine minceur avec Thermomix® 120 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Courge butternut farcie au poulet

Courge butternut farcie au poulet

1h 15min

Petit salé aux lentilles, curry et gingembre

Petit salé aux lentilles, curry et gingembre

1h 30min

Merlan et purée de céleri-rave

Merlan et purée de céleri-rave

35min

Quiche butternut, orange et lieu noir

Quiche butternut, orange et lieu noir

1h 20min

Gratin de crozets aux blettes et champignons

Gratin de crozets aux blettes et champignons

55min

Parmentier de veau au potimarron

Parmentier de veau au potimarron

1h 10min

Purée de potimarron, pruneaux et poulet

Purée de potimarron, pruneaux et poulet

40min

Pâtisson farci

Pâtisson farci

1h 20min

Lapin, pois mange-tout et purée de patate douce au lait de coco

Lapin, pois mange-tout et purée de patate douce au lait de coco

1h 20min

Gratin de romanesco, noisettes et pecorino

Gratin de romanesco, noisettes et pecorino

1h 5min

Cailles laquées au vinaigre balsamique, purée de courge

Cailles laquées au vinaigre balsamique, purée de courge

1h

Parmentier de merlu, purée de courgettes et petits pois

Parmentier de merlu, purée de courgettes et petits pois

1h 35min