Caviar de potiron au cumin

Caviar de potiron au cumin

3.7 18 évaluations

Prép. 10min

Total 35min

4 portions

Ingrédients

500 g d'eau
500 g de chair de potiron coupé en morceaux (1-2 cm)
1 gousse d'ail
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
20 g de graines de sésame
½ c. à café de cumin en poudre
½ c. à café de paprika
20 g de jus de citron

Infos nut. par 1 portion

Calories 67 kcal / 279 kJ

Protides 2 g

Lipides 2 g

Glucides 7 g

Fibre 3.1 g

Graisses saturées 0 g

Sodium 6 mg

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® et moi n°28 47 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Purée d'aubergines et de pois chiches

Purée d'aubergines et de pois chiches

1h 5min

Purée de panais et légumes d'hiver

Purée de panais et légumes d'hiver

40min

Merlan et purée de céleri-rave

Merlan et purée de céleri-rave

35min

Rôti de porc à la sauge et purée de topinambour

Rôti de porc à la sauge et purée de topinambour

55min

Velouté de betterave au lait de coco

Velouté de betterave au lait de coco

40min

Purée panais potiron

Purée panais potiron

45min

Purée potiron-orange

Purée potiron-orange

30min

Velouté onctueux de panais et châtaigne

Velouté onctueux de panais et châtaigne

40min

Purée de maïs au miso

Purée de maïs au miso

25min

Porc aux navets, au miel et à l'orange

Porc aux navets, au miel et à l'orange

40min

Purée carotte-coco

Purée carotte-coco

40min

Purée de petits pois

Purée de petits pois

30min