Tarte aux champignons et aux marrons

Tarte aux champignons et aux marrons

4.6 54 évaluations

Prép. 30min

Total 1h 30min

6 parts

Ingrédients

½ bouquet de persil frais équeuté
2 gousses d'ail pelées et coupées en deux
50 g de parmesan coupé en dés
250 g de farine
125 g de beurre bien froid, coupé en cubes
50 g d'eau
1 jaune d'œuf
1 échalote fendue en deux
30 g d'huile d'olive
400 g de champignons frais mélangés, coupés en lamelles
350 g de crème fraîche épaisse entière
4 œufs
du sel
du poivre moulu
100 g de marrons entiers, épluchés, en conserve

Niveau

facile

Infos nut. par 1 part

Protides 15 g

Calories 2775 kJ / 665 kcal

Lipides 49 g

Glucides 40 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cakes et tartes salés 10 Recettes
France

Saveurs Thermomix n°6 - Week-end à la ferme 7 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Quiche aux poireaux, bleu et noix

3h 30min

Tarte automnale

1h 15min

Quiche à la courge musquée de Provence

1h 10min

Pancakes aux champignons, mâche et ricotta

40min

Gratin de courgettes et d'artichauts à la scamorza

1h

Tatin d'échalotes au chèvre

1h 10min

Tarte au roquefort, oignons caramélisés et noix

1h 10min

Quiche lorraine au tofu fumé

1h 55min

Quiche au blé complet, champignons et herbes

2h 10min

Quiche au brocoli, à la pancetta et au cheddar

2h 20min

Focaccia aux champignons et butternut

2h

Tarte au navet et au cantal

1h 30min