Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Grenadier (poisson de roche), tombée de chou rouge aux chorizo et raisins
Prép. 15min
Total 45min
6 portions
Ingrédients
La crème de chorizo
-
de crème liquide entière ou légère150 g
-
de chorizo coupé en morceaux50 g
Le poisson et le chou
-
de chou rouge coupé en gros morceaux500 g
-
de chorizo détaillé en cubes100 g
-
de raisins secs100 g
-
d'eau150 g
-
filets de poisson blanc type grenadier6
-
de sel à ajuster en fonction des goûts6 pincées
Infos nut. par 1 portion
Calories
310.5 kcal /
1295.7 kJ
Protides
20.2 g
Lipides
17.8 g
Glucides
14.3 g
Fibre
2.8 g
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