Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Grenadier (poisson de roche), tombée de chou rouge aux chorizo et raisins
Prép. 15min
Total 45min
6 portions
Ingrédients
La crème de chorizo
-
150 g de crème liquide entière ou légère
-
50 g de chorizo coupé en morceaux
Le poisson et le chou
-
500 g de chou rouge coupé en gros morceaux
-
100 g de chorizo détaillé en cubes
-
100 g de raisins secs
-
150 g d'eau
-
6 filets de poisson blanc type grenadier
-
6 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
20.2 g
Calories
1295.7 kJ /
310.5 kcal
Lipides
17.8 g
Fibre
2.8 g
Glucides
14.3 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Au fil des mois - février
10 Recettes
France
France
Vous pourriez aussi aimer...
Purée panais-butternut, feuilles de betterave et pignons de pin
45min
Gratin de céleri aux poires et au canard
13h
Magrets rôtis au pomélo, purée de céleri
2h
Purée de panais au mascarpone et cabillaud, jus vert
45min
Aiguillettes de canard panées aux noisettes, purée de céleri et sauce au cidre
1h
Cabillaud et speck, purée de chou-fleur
40min
Chou chinois aux crevettes
40min
Purée aux trois racines
45min
Courge spaghetti sauce chorizo
1h 20min
Purée de céleri
25min
Mousseline de céleri-rave
45min
Purée céleri-pomme
45min