Appareils et accessoires
Pommes de terre, haddock et épinards
Prép. 10min
Total 35min
4 portions
Ingrédients
-
15 g de persil frais effeuillé
-
1 c. à café de moutarde à l'ancienne
-
4 c. à soupe de yaourt à la grecque
-
1 c. à café de sel et un peu pour la sauce (saler légèrement à cause du haddock)
-
du poivre moulu
-
40 g d'huile d'olive
-
500 g d'eau
-
600 g de pommes de terre grenaille lavées (coupées en deux si elles sont trop grosses)
-
300 g de filets de haddock
-
100 g de pousses d'épinards frais
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
24 g
Calories
1309 kJ /
312 kcal
Lipides
11 g
Glucides
26 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Larousse Petits plats du soir - Salades complètes Vol. II
9 Recettes
France
France
Vous pourriez aussi aimer...
Raie aux épinards crémeux, pommes de terre au curry
1h 15min
Aiguillettes de saint-pierre aux vapeurs de fenouil, embeurrée de chou vert et châtaigne, beurre blanc à l'absinthe - Eric Robert
1h 30min
Matelote de roussette au vin rouge
1h 30min
Fonds d'artichaut aux fruits de mer
50min
Salade de primeurs au hareng fumé et cresson
45min
Pot-au-feu de la mer
1h 5min
Bowl de lentilles au haddock
30min
Coquille Saint-Jacques à l'estragon
45min
Salade de haddock, mâche et pomme de terre
45min
Salade de raie aux agrumes, câpres et croûtons
1h 5min
Papillote de bar aux épinards, sauce curcuma et purée de carotte
45min
Raie aux câpres
45min