Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Tatin d'oignons au thym
Prép. 30min
Total 2h
6 parts
Ingrédients
La pâte
-
200 g de farine de blé et 10 g pour le plan de travail
-
100 g de beurre froid et coupé en morceaux
-
½ c. à soupe de thym frais
-
½ c. à café de sel
-
50 g d'eau froide
La garniture
-
500 g d'eau
-
5 oignons de belle taille (650 g environ), pelés et coupés en deux dans le sens de la largeur
-
30 g de vinaigre de cidre
-
30 g de sucre
-
50 g de beurre coupé en dés
-
du sel
-
du poivre moulu
-
½ c. à soupe de feuilles de thym frais
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 part
Protides
5 g
Calories
1559 kJ /
375 kcal
Lipides
22 g
Glucides
38 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Saveurs Thermomix n°9
66 Recettes
France
France
Vous pourriez aussi aimer...
Tatin d'aubergine
1h 5min
Houmous de châtaigne
10min
Tatin d’aubergine aux graines
3h
Pesto d'olive, chèvre et thym
15min
Polenta, oignons confits et chèvre doux
40min
Crumble aux noisettes, haricots verts et champignons
1h 25min
Focaccia aux pois chiches
3h
Pizza au pesto, poire et gorgonzola
2h 35min
Morrones rellenos de maïz (Poivron farci au maïs)
1h
Crumble salé poireaux, pruneaux et noisettes
45min
Tartetelette fine au caviar d'aubergine et camembert
1h 45min
Houmous de châtaigne à l'orientale
10min