Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Salade de pois cassés, mimolette, radis, agrume et noisettes
Ingrédients
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de pois cassés300 g
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d'eau1300 g
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de sel à ajuster en fonction des goûts5 pincées
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de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts2 pincées
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de thym frais1 branche
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feuille de laurier1
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de radis roses300 g
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orange non traitée1
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de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts3 pincées
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d'huile de lin au citron (voir "Conseil(s)")1 c. à soupe
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d'huile d'olive3 c. à soupe
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de moutarde1 c. à café
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de mimolette coupée en petits dés100 g
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de noisettes décortiquées et concassées30 g
Infos nut. par 1 portion
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