Haricots et riz au curry, sauce à l’avocat
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Haricots et riz au curry, sauce à l’avocat

3.6 (29 évaluations )

Ingrédients

  • 2 yaourts nature veloutés
  • 2 avocats mûrs, en morceaux
  • 6 brins de coriandre fraîche
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 1000 g d'eau
  • 1 c. à soupe de curry en poudre
  • 250 g de riz basmati
  • 500 g de haricots verts frais, ou surgelés
  • 2 oignons verts, ciselés
  • gomasio

Infos nut.
par 1 portion
Calories
1983 kJ / 474 kcal
Protides
13 g
Glucides
60 g
Lipides
18 g

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