Versions compatibles
Haricots et riz au curry, sauce à l’avocat
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 yaourts nature veloutés
- 2 avocats mûrs, en morceaux
- 6 brins de coriandre fraîche
- du sel
- du poivre moulu
- 1000 g d'eau
- 1 c. à soupe de curry en poudre
- 250 g de riz basmati
- 500 g de haricots verts frais, ou surgelés
- 2 oignons verts, ciselés
- gomasio
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1983 kJ / 474 kcal
- Protides
- 13 g
- Glucides
- 60 g
- Lipides
- 18 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Poireaux et œufs durs, sauce gribiche
35 Min
Salade de haricots verts, semoule et poulet pané
40 Min
Patates douces farcies au maïs, poivron et cheddar
1 Std. 5 Min
Riz complet végétarien
40 Min
Nouilles chinoises aux haricots verts
40 Min
Riz pilaf aux épinards, œufs mollets et aneth
30 Min
Pâtes au jambon et haricots verts
40 Min
Riz complet, légumes d'automne vapeur et sauce au yaourt
45 Min
Pommes de terre au curry
55 min
Fagots de haricots verts, pommes de terre vapeur et beurre au thym
50 Min
Mijoté de lentilles aux carottes et œufs mollets
30 Min
Haricots verts et sauce au curry
45 Min