Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 300 g de pois chiches en conserve, égouttés et réserver 2 c. à soupe de jus
-
80
g de fromage blanc, 0% m.g.
ou 80 g de skyr - le jus d'un citron jaune
- 1 gousse d'ail
- 1 c. à café de curcuma en poudre
- du sel
- du poivre moulu
- 10 g d'huile d'olive, et 1 filet pour la finition
- les graines d'1/2 grenade
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 310 kJ / 74 kcal
- Protides
- 3 g
- Glucides
- 7 g
- Lipides
- 3 g
Recettes alternatives
Pain protéiné au fromage blanc
1h
Houmous de courgette
10min
Guacamole
5min
Houmous
10min
Caponata sicilienne
35min
Tahini maison
15min
Rillettes de lentilles aux noix
25min
Tartinade pimentée de haricots rouges
10min
Houmous de petits pois
55min
Crackers aux graines, houmous poivron et mousses au chocolat
1 godz. 45 min
Dip de feta et de poivron (ktipiti grec)
20min
Houmous classique ou à la betterave
10min