
Appareils et accessoires
Gratin de romanesco, noisettes et pecorino
Prép. 15min
Total 1h 5min
4 portions
Ingrédients
-
de noisettes30 g
-
de pecorino30 g
-
d'eau500 g
-
de chou romanesco en fleurettes, le pied en petits dés700 g
-
de crème de soja200 g
-
œufs3
-
de persil frais ciselés10 brins
-
du sel
-
du poivre moulu
Infos nut. par 1 portion
Calories
277 kcal /
1159 kJ
Protides
15 g
Lipides
20 g
Glucides
6 g
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