
Appareils et accessoires
Velouté haricots blancs, carottes et céleri-rave
Prép. 10min
Total 35min
4 portions
Ingrédients
-
de carottes coupées en tronçons200 g
-
de céleri-rave coupé en morceaux180 g
-
d'oignon coupé en deux60 g
-
d'huile d'olive15 g
-
d'eau600 g
-
de bouillon de légumes1 cube
-
de haricots blancs en boîte rincés et égouttés250 g
-
de crème liquide 35% m.g. et un peu pour la finition50 g
-
de persil frais ciselés2 brins
Infos nut. par 1 portion
Calories
180.8 kcal /
754.5 kJ
Protides
7.3 g
Lipides
8.8 g
Glucides
14.8 g
Fibre
6.5 g
Graisses saturées
3.5 g
Sodium
526 mg
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