Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
La pâte brisée
- 150 g de farine de blé, et un peu pour le moule
- 75 g de beurre doux, froid et coupé en morceaux, et un peu pour le moule
- ½ c. à café de sel
- 50 g d'eau
La garniture
- 400 g de blettes, côtes et feuilles coupées en morceaux
- 500 g d'eau
- 20 g d'huile d'olive
- 170 - 200 g d'oignons jaunes, coupés en quartiers (voir "Conseil(s)")
- 2 œufs
- 250 g de ricotta
- 100 g de lait
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 80 g de fromage râpé
- Infos nut.
- par 1 part
- Calories
- 1681.3 kJ / 403.5 kcal
- Protides
- 15 g
- Glucides
- 24.2 g
- Lipides
- 26.7 g
- Graisses saturées
- 15 g
- Fibre
- 2.8 g
- Sodium
- 568.8 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Gratin de blette au tofu soyeux
1u.
Cake aux blettes, au lard et aux pruneaux
1 godz. 30 min
Tartelettes aux blettes et aux crevettes
1sa 35 dk
Quenelles de blettes au four
1 Std. 5 Min
Gratin de blettes
1u.
Tarte aux courgettes et au pesto
1sa 35 dk
Tourte aux blettes, pignons et raisins secs
1 godz. 30 min
Tourte aux blettes
13h
Frittata de pommes de terre au chou kale
1 godz. 10 min
Lasagne végétariennes à la courge et aux blettes
1u.
Cannelloni aux blettes
1 Std. 5 Min
Gratin de crozets aux blettes et champignons
55min