Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
La pâte brisée
- 150 g de farine de blé, et un peu pour le moule
- 75 g de beurre doux, froid et coupé en morceaux, et un peu pour le moule
- ½ c. à café de sel
- 50 g d'eau
La garniture
- 400 g de blettes, côtes et feuilles coupées en morceaux
- 500 g d'eau
- 20 g d'huile d'olive
- 170 - 200 g d'oignons jaunes, coupés en quartiers (voir "Conseil(s)")
- 2 œufs
- 250 g de ricotta
- 100 g de lait
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 80 g de fromage râpé
- Infos nut.
- par 1 part
- Calories
- 1681.3 kJ / 403.5 kcal
- Protides
- 15 g
- Glucides
- 24.2 g
- Lipides
- 26.7 g
- Graisses saturées
- 15 g
- Fibre
- 2.8 g
- Sodium
- 568.8 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Gratin de romanesco, noisettes et pecorino
1h 5 min
Tarte aux courgettes et au pesto
1h 35min
Clafoutis aux épinards et aux pignons
1h 10min
Gratin de blettes
1h
Tourte aux blettes
13u.
Cake aux blettes, au lard et aux pruneaux
1h 30min
Tourte aux blettes, pignons et raisins secs
1h 30min
Cannelloni aux blettes
1h 5 min
Lasagne végétariennes à la courge et aux blettes
1h
Tartelettes aux blettes et aux crevettes
1h 35min
Gratin de crozets aux blettes et champignons
55 Min
Quenelles de blettes au four
1h 5 min