Appareils et accessoires
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Velouté de champignons, pois chiches et fromage de chèvre
Prép. 10min
Total 30min
4 portions
Ingrédients
-
5 brins de persil frais, équeuté
-
5 brins de coriandre fraîche
-
150 g de fromage de chèvre frais, type Petit Billy®
-
60 g d'échalotes
-
600 g de champignons de Paris frais coupés en morceaux
-
10 g d'huile
-
10 g de fécule de maïs
-
2 pincées de sel
-
2 pincées de poivre moulu
-
400 g d'eau
-
200 g de lait
-
1 cube de bouillon de légumes
-
300 g de pois chiches en conserve égouttés
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
1035.3 mg
Protides
18 g
Calories
1328.3 kJ /
316.5 kcal
Lipides
13.5 g
Fibre
7.3 g
Graisses saturées
6.8 g
Glucides
27.5 g
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