Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 60 g de parmesan, coupé en morceaux
- 50 g d'échalotes, coupées en deux
- 15 g de gingembre frais
- 20 g d'huile d'olive
- 500 g de filets de poisson blanc
- 6 pincées de sel
- 3 pincées de poivre fraîchement moulu
- le jus d'un citron jaune
- 250 g de petit épeautre
- 700 g d'eau
- 400 g de courge butternut
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 3117.5 kJ / 763.3 kcal
- Protides
- 39.3 g
- Glucides
- 84.8 g
- Lipides
- 29.5 g
- Graisses saturées
- 12.3 g
- Fibre
- 15 g
- Sodium
- 1144 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Dahl de lentilles corail, épinards et courge à l'indienne
25 Min
Dahl de pois cassés à la patate douce
13h 25min
Dahl de lentilles corail, carottes, pois chiches et épinards
30 min
Sarrasin avec champignons
25 Min
Salade tiède de butternut, épinards et chèvre
45 min
Ketchup à la banane mûre
40 min
Dahl de pois cassés
1h 55 min
Champignons portobello farcis au quinoa et aux légumes
1h 10 min
Houmous de lentilles corail et poivron
1h 20min
Pâte à tartiner à la noix de pécan
30 min
Houmous haricots blancs et avocat
10 Min
Miche de petit épeautre
3h 35min