Velouté de carottes, céleri-rave, pommes et beurre de cacahuète
TM6 TM5

Velouté de carottes, céleri-rave, pommes et beurre de cacahuète

3.9 (7 évaluations )

Ingrédients

  • 400 g de carottes, coupées en tronçons
  • 250 g de céleri-rave, détaillé en cubes
  • 150 g de pommes, coupées en quatre
  • 60 g de beurre de cacahuète
  • 600 g d'eau
  • 1 c. à café de sel
  • 3 pincées de poivre moulu
  • 50 g de gouda au cumin, coupé en lamelles, pour le service
  • 50 g de cacahuètes grillées à sec, salées, pour le service (optionnel)

Infos nut.
par 1 portion
Calories
1157.8 kJ / 278.8 kcal
Protides
10.5 g
Glucides
13.3 g
Lipides
18.8 g
Graisses saturées
5.3 g
Fibre
6.8 g
Sodium
752.8 mg

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