Skip to main content Recherche
Tarte rustique aux poireaux

Tarte rustique aux poireaux
2.6 66 évaluations
Prép. 20min
Total 1h 15min
4 parts
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 2 poireaux en morceaux d'1 cm (environ 500 g)
  • 280 g d'eau
  • 2 œufs
  • 150 g de ricotta
  • du poivre moulu
  • 1 pincée de noix de muscade en poudre
  • 2 c. à café d'herbes de Provence déshydratées
  • 300 g de farine d'épeautre ou de blé semi-complète (T110)
  • ½ c. à café de sel
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive et un peu pour badigeonner
  • 40 g de vin blanc

Niveau

facile

Infos nut. par 1 part

Protides 15 g
Calories 1930 kJ / 462 kcal
Lipides 22 g
Glucides 48 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse - La cuisine à IG bas 47 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Galettes de sarrasin aux poireaux, jambon et chèvre

4.6(132)

2h

Lasagne aux lentilles corail et légumes d'été (sans gluten ni lactose)

2.3(12)

1h 30min

Flammekueche au tofu

3.3(7)

2h 55min

Gratin de potimarron et pommes de terre, béchamel aux herbes et comté

4.2(65)

50min

Tarte aux légumes et pois chiches, salade fraîche

3.2(26)

1h 5min

Poireaux au curry, riz semi-complet et œufs mollets

2.8(46)

55min

Tarte fine aux carottes, poireaux et yaourt

3.2(27)

1h 30min

Tarte aux légumes d'automne

3.7(34)

1h 30min

Tarte froide aubergine, tomate et courgette

4.2(31)

1h 30min

Dhal de lentilles corail, chou-fleur et patate douce

3.3(57)

50min

Quiche lorraine au tofu fumé

4.0(13)

1h 55min

Tarte poireau-chèvre façon tatin

4.1(216)

1h