Soupe de châtaigne au bleu
TM31 TM5 TM6

Soupe de châtaigne au bleu

4.5 (20 évaluations )

Ingrédients

  • 100 g d'oignon, coupé en deux
  • 30 g de beurre
  • 300 g de carottes, coupées en morceaux
  • 700 g d'eau
  • 500 g de châtaignes cuites et pelées
  • 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 4 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 80 g de bleu d'Auvergne, détaillé en dés

Infos nut.
par 1 portion
Calories
1381.5 kJ / 330 kcal
Protides
7.8 g
Glucides
39.8 g
Lipides
13.8 g
Graisses saturées
8.5 g
Fibre
7.5 g
Sodium
767.3 mg

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