Salade de riz et poulet, vinaigrette tomate-basilic

Salade de riz et poulet, vinaigrette tomate-basilic

4.2 25 évaluations
Prép. 20min
Total 40min
4 portions

Ingrédients

  • 1 tomate
  • 100 g d'huile d'olive
  • 2 c. à soupe de vinaigre balsamique
  • du sel
  • 3 brins de basilic frais effeuillés
  • du poivre moulu
  • 200 g de riz long
  • 1000 g d'eau
  • 3 blancs de poulet
  • 1 concombre en fines rondelles
  • 100 g de tomates cerise coupées en deux
  • 4 oignons verts, émincés
  • quelques feuilles de basilic frais

Niveau

facile


Infos nut. par 1 portion

Calories 537 kcal / 2245 kJ
Protides 29 g
Lipides 27 g
Glucides 44 g

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