Versions compatibles
Salade de potimarron, pomme, chou et vinaigrette à l’orange
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- le jus d'une orange
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- 2 c. à soupe de vinaigre de cidre
- sel
- poivre moulu
- 400 g de potimarron, en cubes
- 8 choux de Bruxelles
- 1 pomme granny-smith, en fines tranches
- ½ oignon rouge, émincé
- 40 g de raisins secs
- 20 g de graines variées (courge, sésame...)
- 30 g de parmesan
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 837 kJ / 200 kcal
- Protides
- 7 g
- Glucides
- 13 g
- Lipides
- 13 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Salade de céleri aux raisins et aux noix
10 Min
Fenouil à l'orientale
15 Min
Salade de radis et boulgour aux herbes
25 Min
Salade de fenouil et pomme
20min
Salade de pomme et de fenouil au sésame grillé
20min
Chou en salade
10 Min
Salade asiatique de carottes, canneberges et coriandre
10 Min
Quinoa et légumes d'automne au tofu
55min
Chou chinois aux crevettes
40 Min
Salade carotte pomme raisin
5min
Salade de chou blanc
10 Min
Salade de chou blanc et chou rouge
15 Min