Appareils et accessoires
Keftas de bœuf, courgettes et sauce au poivron
Prép. 25min
Total 1h
4 portions
Ingrédients
-
250 g de graines de couscous
-
250 g d'eau chaude
-
sel
-
1 oignon coupé en quatre
-
4 brins de persil frais
-
500 g de viande de bœuf hachée à 5% m.g.
-
1 c. à soupe de cumin en poudre
-
du poivre moulu
-
4 poivrons rouges en morceaux
-
100 g d'oignon coupé en deux
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
1 c. à soupe de ras el-hanout
-
2 courgettes en rondelles de 3 mm
-
500 g d'eau
-
brins de coriandre fraîche
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portions
Protides
38 g
Calories
2027 kJ /
480 kcal
Lipides
12 g
Glucides
53 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Larousse cuisine minceur avec Thermomix®
120 Recettes
France
France
Vous pourriez aussi aimer...
Boulettes de bœuf au curry, riz et petits pois
50 Min
Dinde au lait de coco et petits légumes
55 Min
Poulet au lait de coco, nouilles sautées aux légumes
50 Min
Papillotes de poulet à la japonaise
35 Min
Tajine de boulettes de poulet, sauce tomate épicée
1 Std. 45 Min
Roulés de dinde à la pancetta, épinards et sauce aux herbes
50 Min
Brochettes de cabillaud, boulgour et sauce au yaourt
45 Min
Boulettes de veau au citron, courgettes et sauce au yaourt
40 Min
Brochettes de dinde yakitori, pois gourmands et riz
1 Std.
Curry de dinde à l’indienne et céleri-rave
35 Min
Keftas de bœuf et garniture persillée au citron
55 Min
Mijoté de patates douces au bœuf et aux épinards
1 Std. 40 Min