Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Tartare de bœuf à la betterave
Prép. 15min
Total 20min
4 portions
Ingrédients
-
250 g de betterave crue coupée en morceaux
-
60 g d'échalotes coupées en deux
-
30 g de jus de citron fraîchement pressé
-
40 g d'huile d'olive
-
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
-
800 g de filet de bœuf
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
46 g
Calories
1824.5 kJ /
436.2 kcal
Lipides
23.8 g
Fibre
1.5 g
Glucides
9.2 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Légumes & Co
65 Recettes
France
France
Vous pourriez aussi aimer...
Sorbet concombre-sirop d'érable
3h 5min
Sorbet petits pois, citron vert et gingembre
6h 15min
Minicheeseburgers
2h 40min
Entrecôte et risotto aux champignons
40min
Hamburger langos et salade verte
1h 30min
Menu petit prix - Glace à la pêche et au basilic
10h 15min
Cocktail concombre-citronnelle-citron vert
3h 30min
Glace aux cacahuètes (ou aux noisettes)
3h 15min
Poptail Cuba libre
3h 15min
Ragoût de langouste
1h 35min
Smoothie à la chicorée
10min
Mole poblano
1h 45min