Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Cuore allo zafferano (senza lattosio)
Prép. 10min
Total 30min
4 porzioni
Ingrédients
-
di scalogno30 g
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di olio extravergine di oliva30 g
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di riso Carnaroli (cottura 18 minuti)320 g
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di vino bianco50 g
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di acqua740 g
-
di dado per brodo di carne8 g
-
di sale½ cucchiaino
-
di salsiccia fresca a pezzi (16 pezzi da 4 cm)200 g
-
foglie di salvia fresca lavate16
-
di zafferano in polvere1 bustina
-
pistilli di zafferano (optionnel) a piacere
Infos nut. par 1 porzione
Calories
534.8 kcal /
2237.3 kJ
Protides
12.9 g
Lipides
24.1 g
Glucides
63.5 g
Fibre
1.1 g
Graisses saturées
6.9 g
Sodium
369.3 mg
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Italie
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