
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 oignon, coupé en quatre
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 c. à café de quatre-épices
- 700 g de céleri-rave, en gros cubes
- 400 g de lait de coco
- 300 g d'eau
- sel
- poivre moulu
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1272 kJ / 304 kcal
- Protides
- 5 g
- Glucides
- 13 g
- Lipides
- 24 g
Recettes alternatives
Velouté de chou-fleur au curry
35min
Soupe de potiron et pomme au comté
40 Min
Velouté de céleri à la pomme et aux noisettes
13 Std.
Crème de chou-fleur
30 Min
Soupe de panais
35min
Velouté de céleri-rave aux châtaignes, lard croustillant
40 Min
Velouté de panais et pomme au curry
35min
Velouté de céleri au stilton
35min
Velouté de céleri à la poire et aux noix
50min
Soupe de brocolis aux amandes grillées
35min
Menu petit prix : Velouté de céleri-rave au lait de coco
35min
Velours d'endive à l'orange
35min