Pilz-Wein-Cremesauce

Pilz-Wein-Cremesauce

4.7 253 évaluations

Prép. 10min

Total 30min

725 g

Ingrédients

getrocknete Steinpilze
12 g
Wasser
30 g
Champignons frisch, in Scheiben (5 mm)
100 g
Butter kalt, in Stücken
50 g
Schalotten halbiert
60 g
trockener Weißwein
120 g
Hühnerbrühe
200 g
Sahne
125 g
Mehl
25 g
Salz
¼ - ½ TL
Pfeffer
2 Prisen

Niveau

facile

Infos nut. par 725 g

Sodium 1636 mg

Protides 13 g

Calories 3309 kJ / 789 kcal

Lipides 62 g

Fibre 10.3 g

Graisses saturées 49 g

Glucides 27 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Mmmhh, cremig! 45 Recettes
Allemagne

Vous pourriez aussi aimer...

Nudeln mit Austernpilzsauce

40min

Auberginen-Tomaten-Pesto

25min

Sauce Choron

20min

Pulpo

2h

Garnelencurry mit Basmati-Reis

30min

Spaghetti mit Pilz-Bolognese

1h

Tintenfischringe aglio e olio

1h 20min

Sauce Soubise

30min

Kartoffel-Knoblauch-Püree mit Safran

40min

Mayonnaise mit gebrannten Frühlingszwiebeln

20min

Pilz-Sahne-Sauce

30min

Kalte Kartoffel-Porree-Suppe

3h