Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 500 - 1000 g de lait
- 2 - 4 œufs
- 50 - 100 g de sucre en poudre
- 10 - 20 g de fécule de maïs
- Infos nut.
- par 1.2 litres
- Calories
- 6440 kJ / 1440 kcal
- Protides
- 48 g
- Glucides
- 100 g
- Lipides
- 62 g
- Graisses saturées
- 30 g
- Fibre
- 0.4 g
- Sodium
- 970 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Faire sauter 200 g de poires
15min
Crème caramel
3h
Sous-vide côte de bœuf, désossée
2h 25min
Crème dessert
15min
Poires sous-vide à la cannelle
2 Std. 5 Min
Fromage blanc gourmand, pomme et miel
10 min
Papillote de fruits
30 min
Caramel de base
25 min
Îles flottantes, crème à la menthe
2 Std. 10 Min
Sauce soubise
30 min
Faire sauter 200 g d'ananas
15min
Crème anglaise Mode Sauce
15min