Agneau de Pâques vapeur et petits légumes

Agneau de Pâques vapeur et petits légumes

4.0 18 évaluations

Prép. 30min

Total 1h 30min

6 portions

Ingrédients

le zeste d'½ citron jaune non traité
3 gousses d'ail
2 brins de romarin frais effeuillés
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
2 c. à soupe d'huile d'olive
900 g de gigot d'agneau désossé par votre boucher
200 g de haricot vert frais équeutés
1000 g d'eau
400 g de pommes de terre nouvelles, coupées en deux
100 g de navets nouveaux, de petite taille et coupés en deux
200 g de carottes nouvelles, détaillées en bâtonnets

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 30 g

Calories 1957 kJ / 483 kcal

Lipides 31 g

Fibre 4 g

Glucides 18 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Vive le printemps ! Vol. I 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Lasagne de la mer

1sa

Ballotine de poulet aux figues

1sa

Potion magique

40 dk

Gnocchi de pomme de terre farcis aux courgettes

1sa 15 dk

Boulettes de viande ovnis

1sa

Brochettes de gambas croustillantes, sauce à la mangue

30 dk

La tourte aux épluchures de patate

2sa 30 dk

Tarte aux légumes et jambon

1sa

Pizza à la chicorée et jambon

1sa

Tequila au citron vert

5 dk

Bloody Mary

5 dk

Daïquiri

5 dk