Filetto di vitello con composta di cipolle di Tropea e fragole

Filetto di vitello con composta di cipolle di Tropea e fragole

4.4 12 évaluations

Prép. 10min

Total 50min

4 porzioni

Ingrédients

di olio extravergine di oliva
20 g
di cipolle rosse di Tropea a listarelle
400 g
di peperone rosso a tocchetti
50 g
di fragole a metà
100 g
di zucchero di canna
40 g
di rosmarino fresco
1 rametto
filetti di vitello (150 g l'uno)
4

Infos nut. par 1 porzione

Calories 171.3 kcal / 716.5 kJ

Protides 6.1 g

Lipides 6.9 g

Glucides 22.7 g

Fibre 2.2 g

Graisses saturées 5.7 g

Sodium 28 mg

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