
Appareils et accessoires
Sauce beurre blanc
Prép. 5min
Total 20min
6 portions
Ingrédients
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60 g d'échalotes
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25 g de vinaigre de vin blanc
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40 g de vin blanc sec
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250 g de beurre demi-sel très froid
Infos nut. par 1 portion
Calories
320 kcal /
1315 kJ
Protides
0 g
Lipides
34 g
Glucides
2 g
Fibre
0 g