Omelette aux pommes de terre

Omelette aux pommes de terre

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Prép. 10min

Total 30min

4 portions

Ingrédients

6 œufs moyens
50 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
500 g d'eau
400 g de pommes de terre épluchées et coupées en dés
1 c. à soupe de ciboulette fraîche finement ciselée

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 13 g

Calories 943 kJ / 225 kcal

Lipides 8 g

Glucides 15 g

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